第一幸福蔥油餅、蛋餅、蘿蔔絲餅、豆沙餅,第一幸福台北市花博.第一幸福台北市桃源街牛肉麵.竹園牛肉麵

我經常經過台北市和平東路一段264號之3 一個賣蔥油餅、蛋餅、蘿蔔絲餅、豆沙餅的小攤子,無論何時都有人在排隊購買,我觀察他們將一團麵桿成餅放入一些蔥作成蔥油餅20元,加入蛋作成蛋餅30元,放入紅豆綠豆作成豆沙餅25元, 放入蘿蔔絲作成蘿蔔絲餅25元,蘿蔔絲餅中有加蔥及豬油渣子,放入鍋中油炸,四種餅我都買回去品嚐非常好吃,我也依樣劃葫蘆自已做起蔥油餅,熬煮紅豆綠豆作成豆沙餅,自已刨蘿蔔絲加入絞肉、香菇、蝦米、蔥等放入鍋中油炸作成蘿蔔絲餅,分贈朋友都說好吃,不過自己作餅花費很多時間還不如用買的較省時間。

1 則留言:

  1. 實驗精神可嘉!證明你什麼時候想吃餅都可以!

    回覆刪除